Yolande Cohen

Yolande Cohen, « De la nutrition des pauvres malades. L’histoire du Montreal Diet Dispensary de 1910 à 1940 », Histoire sociale/Social History, vol. 41, n° 81, mai 2008.

L’article de Yolande Cohen sur le Montreal Diet Dispensary est une contribution importante à l’histoire canadienne et internationale en ce qui a trait aux politiques maternalistes et à la formation de l’État-providence au XXe siècle. L’auteure y présente une étude complexe sur le dispensaire et une analyse pénétrante de l’éventail de femmes concernées – philanthropes, bénévoles, professionnelles (travailleuses sociales et nutritionnistes y compris), activistes et bénéficiaires. Cette étude de cas solide au point de vue théorique et empirique porte sur une institution qui a précédé « l’État-providence moderne » et renseigne sur le travail de première ligne et l’élaboration de politiques dans ce secteur. S’appuyant sur l’historiographie féministe canadienne-anglaise autant que québécoise sur la professionnalisation et le rapport hommes-femmes au sein de l’État-providence, elle replace le discours national classique du passage « de la colonie à la nation » dans un cadre féministe et de santé publique. Cohen a aussi apporté une contribution importante à l’étude de la politique sociale et des mouvements sociaux, ainsi qu’à l’histoire des femmes et des classes à Montréal et au Canada au début du XXe siècle.